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５ 単身赴任の食事日記
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2006年04月02日
４月２日の昼食：ペッパーライスもどき
ペッパーライスを自分でつくってみようと思って、勢いでつくってみました。
アバウトな作り方でしたが、一応食べることができました。
ただし、味は本家ペッパーライスとは似てもにつかない平凡な焼き飯風でした。
ですから、あえてペッパーライスもどきと命名したいと思います。
↓見た目はこんな感じです。↓
今回は、フライパンを使って食べられるものを調理することができたので一応満足です。
次回は、もう少しとんがった味付けになればいいなあと思います。
＜メモ：ペッパーライスもどきのレシピ＞
・準備するもの：ご飯、牛肉、コーン、バター、塩、コショウ
・手順
１）フライパンを火にかけ、バターを入れる
２）コーンを入れて、適当にかき混ぜる
３）ご飯を入れて、同じくかき混ぜる
４）牛肉を適当に手でちぎって入れる
５）塩、こしょうを適当に入れる
６）ソースを適当に入れる
７）牛肉の赤い部分がなくなったらできあがり
※分量とかはかなりアバウトにやっています。とにかく豪快に作ります！
投稿者 papary : 2006年04月02日 14:35｜人気ブログランキング
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